Apakah Makanan Enak Benar-benar Membuat Kita Bahagia?

 

Apakah makanan enak benar-benar membuat kita bahagia? Penelitian mengatakan bahwa orang-orang yang tinggal di tempat dengan konsentrasi restoran makanan cepat saji cenderung lebih tidak sabar secara finansial, termasuk mereka menghemat lebih sedikit uang. Tapi bagaimana dengan kebahagiaan ?

Periset Kanada mengeksplorasi hubungan antara logo dan kemasan makanan dan makanan cepat saji. Mereka melayani dua kelompok orang makanan yang sama. Makanan satu kelompok datang di piring keramik yang bagus. Makanan kelompok lainnya masuk dalam wadah makanan cepat saji McDonald’s. Perabotan tidak memiliki efek langsung pada kebahagiaan. Namun, ada efek tidak langsung. Biasanya, terpapar alam , bahkan hanya sekedar foto alam, bisa meningkatkan kebahagiaan. Meskipun foto alam meningkatkan kebahagiaan bagi kedua kelompok dalam penelitian ini, dan dorongan tersebut lebih besar untuk kelompok yang mendapatkan piring keramik. Para peneliti mengulangi studi tersebut, menggantikan foto alam dengan musik opera Italia. Mendengarkan musik meningkatkan kenikmatan lebih banyak untuk orang-orang yang makanannya datang di piring keramik. Mereka yang menerima makanan dalam wadah makanan cepat saji menikmati musik lebih sedikit dan lebih tidak sabar dengan musiknya.

Singkatnya, logo dan kemasan makanan cepat saji dapat merusak kemampuan kita untuk menikmati hal-hal baik dalam kehidupan seperti alam dan musik. Logo dan kemasannya bisa membuat kita tidak sabar.

Bagaimana dengan makan makanan sehat? Sebuah studi longitudinal terhadap lebih dari 12.000 orang Australia meneliti hubungan antara kesejahteraan dan memakan buah dan sayuran. Hasilnya menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran dikaitkan dengan manfaat. Kepuasan hidup meningkat seiring jumlah porsi buah dan sayuran meningkat.

Sebuah studi serupa menilai kebiasaan makan siswa Iran. Siswa yang paling bahagia terbagi menjadi tiga karakteristik: mereka makan sarapan setiap hari, mereka makan tiga kali dan satu atau dua makanan ringan setiap hari, dan mereka memiliki lebih dari delapan porsi buah dan sayuran setiap hari.

Dalam studi lain, lebih dari 400 orang dewasa muda mencatat konsumsi makanan mereka selama periode 13 hari. Mereka yang makan lebih banyak buah dan sayuran dinilai lebih tinggi dalam pertumbuhan, kreativitas, dan rasa ingin tahu.

Kita tahu bahwa mengonsumsi buah dan sayuran memiliki manfaat kesehatan fisik dalam jangka panjang. Namun, penelitian ini menunjukkan bahwa mengonsumsi buah dan sayuran dapat memberi manfaat lebih bagi kesehatan psikologis kita.

Namun, jika kita tidak makan dengan sehat, penelitian ini memberi kita beberapa harapan. Dalam sebuah penelitian, partisipan secara acak ditugaskan ke salah satu dari dua kelompok. Satu kelompok diberi biskuit untuk dimakan, yang satunya lagi diberi cokelat. Penerima cokelat menunjukkan adanya peningkatan mood positif dibandingkan dengan para penerima biskuit.Apalagi saat orang-orang di kelompok coklat diinstruksikan untuk makan coklat dengan penuh perhatian (memperhatikan baunya, rasa, dan teksturnya), peningkatan mood positif mereka bahkan lebih besar lagi.

Dengan demikian, beralih dari makanan yang enak ke makanan sehat dapat meningkatkan kebahagiaan anda. Tapi, jika Anda akan makan coklat, melakukannya jangan berlebihan.

Weprotestify

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *